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Mise en lot de saucissons secs

Mise en lot de saucissons secs

Placé en aval de votre unité de séchage, le chargeur de saucissons secs VELEC charge délicatement vos produits dans leur emballage primaire.

Hautement hygiénique, notre solution manipule vos produits délicatement pour vous aider à améliorer votre TRS !

Quelle que soit la forme, le diamètre et la longueur de vos saucissons, notre solution s’adapte à chaque type de conditionnement :

  • Comptage et mise en sachet
  • Comptage et conserve
  • Chargement de thermoformeuse

Maximisez votre processus de production en minimisant vos pertes

Les produits fragiles, humides ou secs ne sont plus un problème ! Chez VELEC, nous avons développé une solution capable de manipuler vos produits avec soin.

Tout d’abord, vos saucissons sont manipulés sur une bande lisse hygiénique. Les produits sont ensuite transférés sur le plateau de la machine centrifuge, où la force centrifuge fait graviter les saucissons vers la périphérie du plateau et le bord du tambour. Elles sont ensuite conduites une à une sur le convoyeur de sortie et sur les bandes piano. Enfin, le robot Pick-and-Place, sélectionne et place délicatement vos saucissons dans leur emballage primaire.

Une solution versatile qui s’adapte à votre conditionnement

Parce que les fabricants de saucisses traitent une large gamme de saucisses avec des recettes, des diamètres, des longueurs, des poids et des boyaux différents, nous avons développé une solution flexible et polyvalente.

L’ensacheuse de saucissons VELEC peut charger tous les types de saucissons secs, avec ou sans boyau (y compris du boyau en collagène) et dans toutes les directions, parallèles ou perpendiculaires au mouvement du film (nombres pairs ou impairs).


Sausage machine

Bénéficiez d’une solution sécurisée et simple d’utilisation

Les employés sont votre atout le plus important. C’est pourquoi nous avons conçu le chargeur de saucissons VELEC pour sécuriser et faciliter leur quotidien. Pour cette raison, chaque élément de la machine se trouve au niveau du sol, sans escalier ni plate-forme. Les opérations sont réduites au strict minimum.

Augmentez votre productivité avec l’aide de notre IHM intuitive

Pour vous aider à piloter, surveiller et superviser votre chargeur, une IHM simple composée d’une série d’écrans intuitifs est là pour vous assister. Elle est disponible dans toutes les langues sur simple demande, pour mieux vous satisfaire.

Une solution ergonomique pour une interaction homme-machine minimale.

L’interface du chargeur de saucisses VELEC est aussi intuitive que votre smartphone. Elle permet d’accéder à tous types d’informations, y compris des vidéos de démontage et de nettoyage de la ligne.

Améliorez votre disponibilité machine grâce à notre conception hygiénique 

En tant qu’acteur de l’agroalimentaire, le nettoyage est une étape cruciale dans votre process de production. Vous devez être intransigeant sur le niveau d’hygiène de vos lignes ! Notre solution hygienic design vous aide donc à surpasser vos exigences de nettoyage.  

MATÉRIAUX HYGIÉNIQUES

Solution 100% en acier
inoxydable IP69K (moteurs,
réducteurs, capteurs,…).

  • Finition Hygienic Design+ :
    Microbillage (ra : 6,4).

Simplicité de nettoyage

Equipement à hauteur d’homme pour l’accès, le contrôle et un nettoyage simplifié.

  • Démontage des bandes et accessoires sans outils.
  • Chariot de stockage disponible sur simple demande.

AUCUNE RÉTENTION D’EAU

Structure ouverte et inclinée pour éviter toutes zones de rétention.

Aucun corps creux sur l’ensemble de nos équipements.

ÉCONOMIE D’EAU ET PRODUITS
D’HYGIÈNE

Notre système CIP assure un nettoyage parfait des éléments en contact avec le produit. 

Vous avez la possibilité de programmer vos propres séquences de nettoyage (eau chaude, mousse, désinfectant).

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