Solución de Productos Empanizados

Cargar tus productos empanizados en el envase requiere altos niveles de cuidado, higiene y eficiencia. Nuestra Solución de Carga de productos empanizados está específicamente diseñada para mejorar tu eficiencia operativa y aumentar tu Efectividad Global de Equipos (OEE).

El Cargador de Productos Empanizados está estratégicamente posicionado después del congelador para manejar artículos delicados, crujientes y de forma irregular. Debido a su naturaleza frita, estos productos son propensos a desmoronarse si se manejan en exceso. Por lo tanto, es crucial gestionarlos con el máximo cuidado, utilizando equipos higiénicos para prevenir la contaminación bacteriana antes del embalaje.

Nuestro equipo de ingeniería ha diseñado meticulosamente el cargador de productos empanizados más higiénico del mercado, cumpliendo y superando las normas del EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group). Esto garantiza que cumpla con las estrictas exigencias de la industria alimentaria.

Los productos empanizados vienen en diversas recetas, cada una con longitudes, pesos y diámetros únicos, lo que requiere una solución altamente adaptable. El cargador de productos empanizados está diseñado con esta versatilidad en mente. Carga eficientemente los productos en el envase, ya sea en cantidades pares o impares, ofreciendo una flexibilidad excepcional en la producción. Dependiendo del tipo de producto, nuestro cargador puede procesar más de 335 artículos empanizados por minuto en su envase primario, y también se adapta a las necesidades de empaquetado secundario.

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Aumenta tu OEE

Diámetro	De 12 a 50mm
Longitud	Hasta 150mm
Salida	Hasta 335 unidades/min
Energía	400V – 50/60Hz – 32kw
Presión de aire	6 barras- 30m³/h

Manejo delicado para maximizar los beneficios

Nuestra solución de carga de productos empanizados asegura un manejo delicado y preciso, preservando la naturaleza frágil de tus productos para mantener su calidad original y maximizar tus beneficios.

Primero, los productos empanizados son transportados cuidadosamente en un elevador, guiándolos hacia la placa de la máquina centrífuga. La fuerza centrífuga luego los mueve hacia el borde de la placa, permitiendo que cada producto sea transferido uno a uno al borde del tambor. Desde allí, se guían secuencialmente hacia el transportador de centrado.

Después, se trasladan al cargador de flowpack, donde se alinean en grupos en preparación para el empaquetado en el transportador de entrada para flowpack. Después del empaquetado y la separación de los paquetes, se cargan en cajas utilizando el cargador de cartón. Los pasos finales incluyen el sellado de las cajas y la aplicación de etiquetas con la unidad de etiquetado.

El cargador de productos empanizados es simple y seguro

Tus empleados son tu activo más valioso, por eso hemos creado el cargador de productos empanizados más fácil y seguro del mercado.

Cada componente de la máquina está ubicado a nivel del suelo, eliminando la necesidad de escaleras y/o plataformas. Hemos simplificado las operaciones para centrarnos en lo esencial, garantizando la máxima seguridad y facilidad de uso para tu equipo.

Aumenta tu productividad con nuestra HMI intuitiva

Mejora la operación y supervisión de tu cargador de productos empanizados con nuestra HMI (Interfaz Hombre-Máquina) fácil de usar. Diseñada con pantallas intuitivas personalizada en cualquier idioma bajo pedido.

Esta solución ergonómica minimiza la necesidad de una interacción extensa entre el humano y la máquina, optimizando el flujo de trabajo.

Tan intuitiva como un smartphone, la interfaz del cargador de productos empanizados ofrece un acceso fácil a información esencial, incluyendo videos instructivos sobre desmontaje y limpieza de la línea.

Maximiza el tiempo de funcionamiento de la máquina con asistencia remota

Aprovecha nuestro acceso remoto integrado a través de Ethernet, Wi-Fi o tarjeta SIM para recibir soporte interactivo en tiempo real. Con la opción de control con cámara 360°, puedes conectar directamente con nuestros expertos, quienes te guiarán en el proceso de restauración de tu línea. Esta asistencia remota no solo minimiza el tiempo de inactividad, sino que también ahorra el costo de desplazamiento de nuestro equipo a tu ubicación.

Aumenta el OEE gracias a nuestro nivel de higiene

El entorno húmedo de la industia alimentaria es un entorno propicio de todo tipo de bacterias. La limpieza de las líneas de producción es una responsabilidad de gran importancia que requiere un monitoreo continuo. Nuestros sistemas CIP (Cleaning-in-Place) son la solución ideal para ayudar al equipo de limpieza.

MATERIALES HIGIÉNICOS

Solución 100% en acero inoxidable y con certificación IP69K (motores, engranajes, sensores, etc.).

Acabado con diseño higiénico: Microgranallado (ra: 6,4).

FÁCIL DE LIMPIAR

El equipo está al nivel del piso por lo que permite un acceso rápido, es fácil de monitorear y limpiar.

Sistema automatizado con el proceso Cleaning-in-Process.

SIN RETENCIÓN DE AGUA

La estructura está abierta e inclinada para evitar un área de retención.

Sin fugas de agua en nuestros equipos

AHORRO DE AGUA Y PRODUCTOS DE HIGIENE

Hasta un 50% de reducción en el consumo de agua y productos de desinfección gracias al CIP.

Posibilidad de configurar una secuencia propia de limpieza (agua caliente, espuma, desinfectante).