Cargador y Descargador de Hornos Contínuo
Cargar salchichas desde una línea de embutido a los hornos continuos es una tarea que consume mucho tiempo y la cual es agotadora para los operadores.
Diseñada para facilitar el trabajo diario de los operadores y optimizar la producción. Nuesra solución de cargta de hornos ayuda a cargar y descargar los lazos de salchichas mientras minimiza los riesgos de trastornos musculoesqueléticos (TME).
VELEC Systems ofrece una solución personalizada de carga y descarga de hornos. Las cadenas de salchichas se cargan en barras desde una línea de embutido y se colocan automáticamente en las líneas continuas de cocción, ahumado y enfriamiento.
Automatiza el proces y mejora la producción con nuestras soluciones de carga de hornos
El cargador de hornos VELEC carga los lazos de salchichas en varillas desde una línea de embutido para colocarlos en una unidad continua de cocción, ahumado o enfiramiento.
Posteriormente, descarga las varillas a la salida para llevar las salchichas a la máquina de pelado o división. Durante el proceso, actúa como un buffet y puede almacenar hasta 400 varillas.
El cargador de hornos continuo VELEC ha sido diseñado para cargar y descargar automáticamente las varillas en el horno. Gracias a esta solución, el esfuerzo del trabajo de los operadores es menor y optimiza el proceso en general.
Capaz de cargar hasta 180 varillas/hora
Utilice una solución adaptada a los productos y necesidades
Nuestra solución funciona con varios tipos de lazos de salchichas y es compatible con una amplia gama de formas de varillas (redondas, en estrella o en omega).
Diseñadas para respondder a los requisitos de producción, nuestras soluciones están hechas a medida para adaptarse completamente a las necesidades
Solución fácil de usar para los operadores y mejorar el objetivo de producción
Nuestras HMI son fáciles de usar así como un smartphone. Disponibles en todos los idiomas bajo demanda, nuestras HMI te aydan a pilotar, monitorear y supervisar el proceso de carga y descarga.
Aumenta el OEE gracias a nuestro nivel de higiene
Como actor en la industria alimentaria, la limpieza es crucial en el proceso de producción. Por esta razón, nuestra solución de diseño higiénico ayuda a superar los requisitos de limpieza. Desarrollada con el cumplimiento con las directivas 2006/42/EEC o 89.392/EEC modificadas, nuestra máquinas está completamente hecha de acero inoxidable. Con bandejas de HDPE, supera los requisitos higiénicos de la industria de comidas preparadas.
materiales higiénicos
Solución 100% en acero inoxidable y con certificación IP69K (motores, engranajes, sensores, etc.).
- Acabado con diseño higiénico: Microgranallado (ra: 6,4).
fácil de limpiar
El equipo está al nivel del pizo por lo que permite un acceso rápido, es fácil de monitorear y limpiar.
- Sistema automatizado con el proceso Cleaning-in-Process.
sin retención de agua
La estructura está abierta e inclinada para evitar un área de retención.
- Sin fugas de agua en nuestros equipos
ahorro de agua y productos de higiene
Hasta un 50% de reducción en el consumo de agua y productos de desinfección gracias al CIP.
Posibilidad de configurar una secuencia propia de limpieza (agua caliente, espuma, desinfectante).